Calories du tajine

Tajine de poulet aux olives : environ 442 kcal pour 1 tajine (320 g), soit 138 kcal pour 100 g. Tajine d’agneau aux pruneaux : environ 550 kcal pour 1 tajine (320 g), soit 172 kcal pour 100 g.

Tajine de poulet aux olives, 1 tajine (320 g) : 35 g de protéines, 18 g de glucides et 26 g de lipides. Tajine d’agneau aux pruneaux, 1 tajine (320 g) : 32 g de protéines, 42 g de glucides et 29 g de lipides.

Ce sont les chiffres avec lesquels l’application CalJoy compte quand elle reconnaît un plat sur une photo, lus dans sa table d’aliments et non écrits pour ces pages. Les plats régionaux viennent de la table régionale de CalJoy, pour 100 g d’une recette type. Les aliments simples, comme le riz, le pain ou les fruits, viennent de CIQUAL 2020, la table de composition nutritionnelle de l’Anses. Les recettes changent d’une cuisine à l’autre : lisez ces chiffres comme ceux d’une portion type, pas de la vôtre.