La chorba frik est une soupe à la tomate épaissie au frik, du blé vert grillé et concassé, le plus souvent avec de l’agneau ou du poulet. Elle ouvre le ftour en Algérie, en Tunisie et en Libye.
1 bol · 300 g
216kcal
Protéines
11g
Glucides
30g
Lipides
6g
D’où viennent les calories
Protéines19 %Glucides56 %Lipides25 %
Pour 100 g72 kcal · Protéines 3,5 g · Glucides 10 g · Lipides 2 g
Photographiez votre assiette. CalJoy fait le compte.
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Le même plat en trois tailles. Votre assiette est rarement la portion type : c’est pour cela que CalJoy estime la portion à partir de la photo.
Une demi-portion
150 g
108kcal
Protéines 5,3 g · Glucides 15 g · Lipides 3 g
Une portion
300 g
216kcal
Protéines 11 g · Glucides 30 g · Lipides 6 g
Une portion et demie
450 g
324kcal
Protéines 16 g · Glucides 45 g · Lipides 9 g
Chorba frik : environ 216 kcal pour 1 bol (300 g), soit 72 kcal pour 100 g.
Chorba frik, 1 bol (300 g) : 11 g de protéines, 30 g de glucides et 6 g de lipides.
Ce sont les chiffres avec lesquels l’application CalJoy compte quand elle reconnaît un plat sur une photo, lus dans sa table d’aliments et non écrits pour ces pages. Les plats régionaux viennent de la table régionale de CalJoy, pour 100 g d’une recette type. Les aliments simples, comme le riz, le pain ou les fruits, viennent de CIQUAL 2020, la table de composition nutritionnelle de l’Anses. Les recettes changent d’une cuisine à l’autre : lisez ces chiffres comme ceux d’une portion type, pas de la vôtre.
Votre assiette
CalJoy reconnaît les plats régionaux comme celui-ci, estime la portion dans votre assiette et la compte avec la même table d’aliments. Si la portion est fausse, vous la corrigez d’un geste.
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