Le msemen est une crêpe feuilletée marocaine, carrée, faite d’une pâte pliée avec de l’huile et du beurre puis cuite à la poêle. On le mange avec du miel ou du fromage au petit-déjeuner et au ftour.
1 pièce · 80 g
256kcal
Protéines
5,2g
Glucides
36g
Lipides
9,6g
D’où viennent les calories
Protéines8 %Glucides57 %Lipides35 %
Pour 100 g320 kcal · Protéines 6,5 g · Glucides 45 g · Lipides 12 g
Photographiez votre assiette. CalJoy fait le compte.
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Le même plat en trois tailles. Votre assiette est rarement la portion type : c’est pour cela que CalJoy estime la portion à partir de la photo.
Une demi-portion
40 g
128kcal
Protéines 2,6 g · Glucides 18 g · Lipides 4,8 g
Une portion
80 g
256kcal
Protéines 5,2 g · Glucides 36 g · Lipides 9,6 g
Une portion et demie
120 g
384kcal
Protéines 7,8 g · Glucides 54 g · Lipides 14 g
Msemen : environ 256 kcal pour 1 pièce (80 g), soit 320 kcal pour 100 g.
Msemen, 1 pièce (80 g) : 5,2 g de protéines, 36 g de glucides et 9,6 g de lipides.
Ce sont les chiffres avec lesquels l’application CalJoy compte quand elle reconnaît un plat sur une photo, lus dans sa table d’aliments et non écrits pour ces pages. Les plats régionaux viennent de la table régionale de CalJoy, pour 100 g d’une recette type. Les aliments simples, comme le riz, le pain ou les fruits, viennent de CIQUAL 2020, la table de composition nutritionnelle de l’Anses. Les recettes changent d’une cuisine à l’autre : lisez ces chiffres comme ceux d’une portion type, pas de la vôtre.
Votre assiette
CalJoy reconnaît les plats régionaux comme celui-ci, estime la portion dans votre assiette et la compte avec la même table d’aliments. Si la portion est fausse, vous la corrigez d’un geste.
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