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Calories du laban

Le laban, ou ayran, est une boisson froide de yaourt allongé d’eau et légèrement salé. Un classique avec une assiette de riz ou de grillades, et au ftour.

Laban (ayran)

1 verre · 250 g

95kcal

  • Protéines

    4,3g

  • Glucides

    7,3g

  • Lipides

    5g

D’où viennent les calories

Protéines19 %Glucides32 %Lipides49 %

Fibres
0g
Sucres
7,3g
Acides gras saturés
3,3g
Sodium
500mg

Pour 100 g38 kcal · Protéines 1,7 g · Glucides 2,9 g · Lipides 2 g

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Une portion plus petite ou plus grande

Le même plat en trois tailles. Votre assiette est rarement la portion type : c’est pour cela que CalJoy estime la portion à partir de la photo.

  • Une demi-portion

    125 g

    48kcal

    Protéines 2,1 g · Glucides 3,6 g · Lipides 2,5 g

  • Une portion

    250 g

    95kcal

    Protéines 4,3 g · Glucides 7,3 g · Lipides 5 g

  • Une portion et demie

    375 g

    143kcal

    Protéines 6,4 g · Glucides 11 g · Lipides 7,5 g

Questions

Laban : combien de calories ?

Laban (ayran) : environ 95 kcal pour 1 verre (250 g), soit 38 kcal pour 100 g.

Laban : combien de protéines, de glucides et de lipides ?

Laban (ayran), 1 verre (250 g) : 4,3 g de protéines, 7,3 g de glucides et 5 g de lipides.

D’où viennent ces chiffres ?

Ce sont les chiffres avec lesquels l’application CalJoy compte quand elle reconnaît un plat sur une photo, lus dans sa table d’aliments et non écrits pour ces pages. Les plats régionaux viennent de la table régionale de CalJoy, pour 100 g d’une recette type. Les aliments simples, comme le riz, le pain ou les fruits, viennent de CIQUAL 2020, la table de composition nutritionnelle de l’Anses. Les recettes changent d’une cuisine à l’autre : lisez ces chiffres comme ceux d’une portion type, pas de la vôtre.

Votre assiette

Photographiez votre assiette. CalJoy fait le compte.

CalJoy reconnaît les plats régionaux comme celui-ci, estime la portion dans votre assiette et la compte avec la même table d’aliments. Si la portion est fausse, vous la corrigez d’un geste.

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